Tüm içerik elinizin altında...
HESAPLA butonuna tıklayarak Yumurta Akı/Beyazı besini için farklı ölçülere ait (adet, kase / su bardağı) kalori ve besin değerlerini kolayca hesaplayabilirsiniz. Dilerseniz besinleri günlüğünüze kaydederek beslenme geçmişinizi analiz edebilirsiniz.
Yumurta Akı/Beyazı besini 100 gramında 52 kalori içerir. Günde yaklaşık 2000 kalori enerji tüketen bir yetişkinin günlük kalori ihtiyacının %3 kadarını karşılar.
100 gram Yumurta Akı/Beyazı 0.73 gram karbonhidrat, 10.9 gram protein ve 0.17 gram yağ içerir. %6 karbonhidrat, %92 protein ve %1 yağ ihtiva eder. Toplam kalorisinin ise %6 kadarı karbonhidrattan, %91 kadarı proteinden, %3 kadarı yağdan oluşur.
100 gram Yumurta Akı/Beyazı günde yaklaşık 2000 kalori enerji tüketen bir yetişkinin günlük karbonhidrat ihtiyacının %0, protein ihtiyacının %22 ve yağ ihtiyacının %0 kadarını karşılar.
Tavsiye edilen oranlar; %50-55 karbonhidrat, %15-20 protein ve %20-30 yağ şeklindedir. Toplam beslenme içeriği bu oranlara yakın olan kişilerin sağlıklı ve dengeli beslendiği söylenebilir.
100 gram
Miktar | 100 g |
---|---|
Kalori | 52 kcal |
Karbonhidrat | 0.73 g |
Protein | 10.9 g |
Yağ | 0.17 g |
Su | 87.57 g |
Lif | 0 g |
Şeker | 0.71 g |
Kalsiyum | 7 mg |
Demir | 0.08 mg |
Magnezyum | 11 mg |
Fosfor | 15 mg |
Potasyum | 163 mg |
Sodyum | 166 mg |
Çinko | 0.03 mg |
Bakır | 0.023 mg |
Manganez | 0.011 mg |
Selenyum | 20 µg |
C Vitamini | 0 mg |
Tiamin | 0.004 mg |
Riboflavin | 0.439 mg |
Niasin | 0.105 mg |
Pantotenik Asit | 0.19 mg |
B-6 Vitamini | 0.005 mg |
Folat, Toplam | 4 µg |
Folik Asit | 0 µg |
Folat, Besin | 4 µg |
Folat, DFE | 4 µg |
Kolin, Toplam | 1.1 mg |
B-12 Vitamini | 0.09 µg |
A Vitamini | 0 IU |
A Vitamini RAE | 0 µg |
Retinol | 0 µg |
Alfa Karoten | 0 µg |
Beta Karoten | 0 µg |
Beta Kriptoksantin | 0 µg |
Likopen | 0 µg |
Lutein + Zeaksantin | 0 µg |
E Vitamini | 0 mg |
D Vitamini (D2 + D3) | 0 µg |
D Vitamini IU | 0 IU |
K Vitamini | 0 µg |
Doymuş Yağ | 0 g |
Doymamış Yağ, Tekil | 0 g |
Doymamış Yağ, Çoğul | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Kül | 0.63 g |
Süt ve Yumurta Ürünleri besin grubunda yer alan diğer besinlerden bazıları aşağıda listelenmektedir. İlgili besinin üzerine tıklayarak kaç kalori içerdiğini öğrenebilir, karbonhidrat, protein ve yağ başta olmak üzere diğer besin değerlerine ulaşabilirsiniz.